La mejor máquina de hacer hielo portátil (encimera)

Comenzamos nuestra investigación familiarizándonos con el funcionamiento de una máquina de hielo portátil. Vimos videos en línea y luego recurrimos al subreddit / r / Frugal, que proporcionó información sobre lo que los consumidores realmente están buscando en una máquina de hielo portátil.

La mayoría de los otros sitios de revisión en realidad no realizan pruebas reales de productos, por lo que confiamos en gran medida en las revisiones de Amazon para determinar qué fabricantes de hielo portátiles los consumidores consideran los mejores.

Finalmente, elegimos productos altamente calificados que también eran diferentes entre sí. En realidad, esto resultó ser bastante difícil para un producto de nicho, las razones por las que discutimos en la sección a continuación: "Cambio de marca y máquinas de eliminación".

El Della - 048-GM-48186 es la mejor máquina de hacer hielo portátil en general simplemente porque hizo que la mayor cantidad de hielo sea más rápida y con la mayor consistencia. El Della superó a sus competidores tanto en la configuración grande (26 libras / día) como en la pequeña (19 libras / día). Aunque el KUPPET fue un segundo cercano, con un promedio de aproximadamente un tercio de una libra menos por día en ambas configuraciones, el Della ganó de lleno.

Mejor selección: Della - 048-GM-48186

El Della - 048-GM-48186 produce 26 libras de hielo por día y enfría su bebida en solo 7 minutos. El Della hizo que el hielo sea el más rápido y con la mayor consistencia, y es notablemente menos costoso que otros fabricantes de hielo.

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En promedio, la producción de hielo en la configuración pequeña produjo casi 7 libras más por día que la configuración grande. En general, los tamaños de hielo diferían solo un poco, pero tenía más que ver con la cantidad de tiempo que la máquina había estado funcionando en lugar del tamaño seleccionado.

Conclusiones clave:

• La Della - 048-GM-48186 fue la máquina de hielo portátil más efectiva y económica que probamos y pesaba 26 libras por día.
• Después de siete minutos, el Della produce suficiente hielo para enfriar un vaso de agua en casi 15 grados. Después de 15 minutos, puede enfriar una bebida de 12 onzas a 53 ° F.
• Tiene un diseño limpio y simple, una programación fácil de leer y una tapa grande y transparente para ver el hielo mientras se hace.

Para esta actualización, probamos un nuevo modelo, Hamilton Beach - 86150 , para ver cómo se compararía con los otros fabricantes de hielo que revisamos previamente.

Hamilton Beach afirma que esta fábrica de hielo puede producir 28 libras de hielo por día. Sin embargo, durante nuestras pruebas, promedió una libra por hora, totalizando aproximadamente 24 libras de hielo.

Hamilton Beach tiene un elegante diseño de acero inoxidable con adornos negros, y su tapa transparente y plana le permite ver la formación de hielo. También es más silencioso que los otros que probamos: se escucha un suave zumbido de su ventilador, hasta que se produce el siguiente lote de hielo.

Hamilton Beach fabrica dos tamaños de hielo hueco con forma de bala. Programamos cada tamaño por separado, pero solo vimos una pequeña diferencia entre ellos. La playa de Hamilton está bien aislada, por lo que el hielo no se derrite y se detiene automáticamente cuando la bandeja está llena (aproximadamente 1 libra).

Hamilton Beach no fue la fábrica de hielo más rápida que probamos, pero la diferencia en nuestras pruebas fue de solo media onza por hora. Sin embargo, hizo que las bebidas fueran un poco más frías: una reducción de 22.7 ° F después del primer conjunto de 10 cubitos de hielo, en comparación con 19 ° F para el competidor más cercano.

A $ 169, es un poco caro, y aunque hizo un buen trabajo, todavía preferimos nuestra mejor selección, la Della por su velocidad y la cantidad de hielo que puede producir.

Para llevar clave:

• Hamilton Beach es una fábrica de hielo confiable que generalmente se vende por un poco más que nuestra mejor selección.
• La unidad más silenciosa que probamos, pero no por mucho.
• Un poco más lento en ciclismo de hielo que nuestra selección principal, pero en general enfrió las bebidas más bajas.
• Los paneles de acero inoxidable pueden encajar mejor en algunas cocinas.

(Nota del editor: Nuestro finalista original de Avalon Bay ha sido descontinuado, pero hay varios cambios de marca idénticos disponibles de otros fabricantes. Hemos actualizado el artículo para cubrir dos de estos, Costway y KUPPET).

Costway - STAKOL

La fábrica de hielo más reciente que probamos fue la Costway - STAKOL . Ese nombre no aparece en la descripción promocional en línea, pero con seguridad está en la parte delantera de la fábrica de hielo. Como revela el nombre ambiguo de la marca, esta es otra máquina de hielo que es casi idéntica a los otros modelos populares que encontrarás en Internet.

Costway hizo un buen trabajo con esta máquina de hielo en algunos aspectos. Es más rápido congelar el primer lote que nuestro segundo lugar, el Hamilton Beach, en unos pocos minutos. También es más ligero, lo que podía ser más importante que el rendimiento general si llevas esto a una fiesta.

Otra opción: Costway - STAKOL

Costway no está haciendo nada para que esta fábrica de hielo se destaque, pero está a la par con el resto del grupo y es un poco más fácil de transportar.

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Pero, como se esperaba, las diferencias en el uso real entre esta y la mayoría de las otras máquinas de hielo que probamos era tan pequeña que casi no se podía distinguir. Después de 25 minutos, tendrá suficiente hielo para enfriar un vaso de agua a menos de 47 ° F, sin importar la máquina que use.

En este momento, la gran ventaja de Costway sobre otros diseños es que aún puede comprarlo: la mayoría de nuestras otras selecciones principales se agotaron en 2020, pero Costway todavía está disponible.

KUPPET

El KUPPET se acerca mucho a nuestro primer lugar en términos de tasa de producción de hielo en general, con 25.6 libras por día en su mejor configuración (cubitos de hielo pequeños) y un promedio de 22.5 libras por día en general.

Al igual que todos los fabricantes de hielo que probamos, el KUPPET usa alrededor de 100 vatios, ocasionalmente aumentando a 140 vatios, lo que se calcula a un costo de producción de solo dos centavos por libra. En comparación con el costo de una bolsa de hielo de 10 libras comprada en la tienda, el KUPPET es 20 veces menos costoso de usar.

La pantalla del KUPPET era más clara que la del Della, ya que usaba palabras en lugar de símbolos. KUPPET está disponible en verde menta.

La tapa tiene 1,5 pulgadas de grosor, lo que ayudó a mantener el hielo frío durante la producción. Aunque la bandeja de hielo contiene 1.5 libras de hielo, el KUPPET se apaga automáticamente cuando se produce 1 libra de hielo.

NewAir - AI-100BK

El NewAir - AI-100BK es una unidad un poco más grande y 4 libras más pesado que el Della y el KUPPET. Su fabricante afirma que puede producir 18 libras de hielo y tiene una bandeja de hielo más grande, que almacena 2.2 libras de hielo. Para nuestra sorpresa, el NewAir hizo todo lo que su fabricante reclamó.

Sin embargo, dependiendo del tamaño seleccionado, hubo una variación considerable en cuánto aguantó la bandeja de hielo antes de que la máquina se apagara automáticamente: 2.25 libras para hielo grande, 2.05 para hielo mediano y 1.19 libras para hielo pequeño. Dicho esto, el tamaño mediano fue el ajuste más efectivo y produjo 26 libras por día.

Otro inconveniente del NewAir es que es difícil de drenar. La mayoría de las máquinas de hielo portátiles drenan desde el fondo, pero NewAir drena desde el costado, por lo que tuvimos que inclinar la máquina para drenar toda el agua. El modelo blanco que probamos es casi el doble del precio del KUPPET; sin embargo, los otros colores disponibles cuestan aproximadamente $ 100 menos.

Ivation - Descontinuado

( Nota del editor: El modelo de Ivation que probamos ha sido descontinuado. Un modelo actualizado está en el sitio web de Ivation, pero en la actualidad se desconoce cuándo se lanzará ) .

El Ivation se enfrentó cara a cara con Della en la producción de hielo y produjo 23.5 libras por día en un entorno pequeño. Su delgada tapa, sin embargo, redujo el aislamiento y resultó en una décima parte de una libra de fusión. Dicho esto, el hielo derretido simplemente se recicló en el recipiente y se convirtió en hielo nuevamente.

ThinkGizmos - Descontinuado

( Nota del editor: ThinkGizmos ha descontinuado este modelo y ya no vende máquinas de hielo portátiles ) .

A pesar de su alta calificación en Amazon, ThinkGizmos - TG22 sufría de una inconsistencia entre sus configuraciones, tanto en cuanto a la capacidad de la bandeja de hielo como en la rapidez con que se producía el hielo. Al igual que las unidades que probamos, ThinkGizmos funcionó mejor al hacer cubitos de hielo pequeños a pesar de que producía la menor cantidad de hielo (22.4 libras por día). En la configuración grande, el ThinkGizmos tuvo el peor desempeño, produciendo apenas 11.2 libras por día.

Como todos los anfitriones saben, el hielo, y mucho, es imprescindible para cualquier fiesta. Incluso si tiene excelentes recipientes de bebidas como los que elegimos en nuestra  revisión de vaso aislado o revisión de botella de agua aislada , el hielo es esencial para mantener cualquier bebida lo más fría posible. Si está asando al aire libre en un día caluroso, las  mejores loncheras y refrigeradores con el mejor aislamiento  aún necesitarán hielo para evitar que los alimentos crudos entren en la zona de peligro de incubación de bacterias.

Una máquina de hielo portátil hace que el hielo sea más de 20 veces más rápido que un congelador, por lo que siempre lo tendrás a mano y no tendrás que hacer hielo en medio de un cóctel. Si compra hielo con frecuencia en bolsas de 10 libras al 7-11, le complacerá saber que una máquina de hielo portátil puede generarle la misma cantidad por una fracción del precio.

Máquinas de hielo portátiles en encimera

Las máquinas de hielo portátiles (o de encimera) son aproximadamente del tamaño de una máquina de hacer pan. Se conectan a una toma de corriente estándar y no requieren un sistema de drenaje o conexión a una línea de agua como máquinas de hielo debajo del mostrador. Simplemente llénelos con agua, seleccione el tamaño de hielo que desea y presione iniciar. Pueden almacenar aproximadamente 1 a 2 libras a la vez, dependiendo del tamaño de su bandeja de hielo y de qué tan bien esté aislada la fábrica de hielo.

Las máquinas de hielo portátiles son menos costosas que las máquinas de hielo sin receta. También son más rápidos en la producción de hielo, y los trozos de hielo opaco en forma de bala que hacen son más pequeños y, por lo tanto, se derriten más rápido en su bebida.

Fabricadores de hielo bajo el mostrador

Las máquinas de hielo bajo el mostrador, como su nombre lo indica, se instalan entre los gabinetes de la cocina y deben conectarse a una línea de agua y un desagüe. Son más caros que las máquinas de hielo portátiles, pero tienen varios beneficios que las unidades portátiles no tienen.

Primero, no necesitará agregar agua, ya que se agrega automáticamente. También producen el doble de la cantidad de hielo, hasta 60 libras, y el hielo permanece congelado por más tiempo porque los fabricadores de hielo bajo el mostrador están bien aislados. Este tipo de máquina de hielo es ideal para un bar al aire libre, una casa rodante o un bote.

Básicamente, solo hay un par de modelos de máquinas de hielo portátiles que tienen la marca con muchos nombres diferentes. Tenga esto en cuenta cuando navegue en Amazon o en otro lugar.

Estética: aunque muchas de las formas y funciones son similares, el aspecto general de una máquina de hielo es importante. El NewAir  tiene varios modelos de colores brillantes, mientras que Della  tiene un aspecto más limpio y elegante que podía combinarse mejor con otros electrodomésticos de cocina.

Tamaño:  compruebe las dimensiones y el peso para asegurarse de que se ajuste a su encimera o si puede transportarse fácilmente de un lugar a otro.

Producción de hielo: un elemento crucial en una fábrica de hielo portátil es la rapidez con que se produce el hielo. Para un cóctel, calcule una libra por persona. Nuestro cuadro a continuación muestra las diferencias en el hielo producido por los modelos que probamos.

Capacidad de almacenamiento: la capacidad de  almacenamiento es otro componente clave. En general, las máquinas de hielo portátiles producen 1.5 a 2 libras por hora, momento en el cual la bandeja de hielo debe vaciarse para que se pueda hacer otro lote de hielo.

Precio: el  costo con seguridad juega un papel. Eche un vistazo a la eficiencia energética de cada fábrica de hielo para ver cuál produce hielo al menor costo para usted (la mayoría de las unidades producen hielo a menos de dos centavos por libra).

Ruido: Otra cosa a tener en cuenta, como con todas las máquinas, es la cantidad de ruido que hace al hacer hielo. Naturalmente, cuanto más silencioso, mejor, y la mayoría de los modelos que probamos tenían aproximadamente el mismo nivel de ruido.

Cómo hacer hielo en una máquina de hielo portátil

Hacer hielo en una máquina de hielo portátil es un proceso simple. Una vez que lo haya enchufado:

• Abra la tapa, retire la bandeja de hielo y llene el tanque con agua filtrada hasta la línea "Máx", aproximadamente 8-10 tazas según el modelo.
• Vuelva a colocar la bandeja de hielo y cierre la tapa.
• Presione el botón "ON" y seleccione el tamaño de hielo que desea. El valor predeterminado es "grande", pero descubrimos que es el más lento para la producción de hielo.

Las máquinas de hielo portátiles tienen muy pocas opciones más allá de "encendido" y "apagado" y las selecciones de tamaño. Otras notificaciones LED son "Agregar agua" y "Hielo lleno", que se iluminarán cuando llegue el momento de agregar agua o vaciar la bandeja de hielo.

Similitudes entre los fabricantes de hielo.

• Vatios utilizados (energía)
• Decibelios creados (ruido)
• No se requiere línea de flotación
• Nueve trozos de hielo en forma de bala por lote
• Botones de encendido / apagado
• Configuraciones de tamaño
• Parte superior parcialmente clara

Diferencias entre fabricadores de hielo

• Peso, talla y color
• Ajuste de tamaño mediano en algunas máquinas.
• Colocación de botones
• Tamaño del depósito de agua
• Capacidad de almacenamiento de la bandeja de hielo
• Sistema de drenaje (lateral / inferior y tapón / tapón de rosca)

Caracteristicas

Capacidad de fabricación de hielo: se suponía que las fábricas de hielo que probamos podían producir 26 libras de hielo por día (28 libras para el NewAir). Comparamos la producción real agregando 8 tazas de agua a cada máquina de hielo y calculamos el tiempo que tardó para hacer cápsulas de hielo grandes y pequeñas.

Transferimos el hielo a un recipiente y lo pesamos. Luego tomamos el tiempo total que la máquina había estado funcionando y calculamos las libras de hielo que cada máquina podía producir en 24 horas.

Aislamiento y temperatura: medimos indirectamente el aislamiento de cada máquina en función de qué tan bien el hielo permaneció congelado hasta que la bandeja estuvo llena. Esta fue una variable importante, ya que algunos fabricantes de hielo, como el Ivation, tenían un aislamiento insuficiente y el hielo comenzó a derretirse antes de que se completara el ciclo.

Almacenamiento: probamos cuánta agua podía contener cada máquina y cuánto hielo produciría. En general, la cantidad total de agua superó la capacidad de almacenamiento de hielo.

Tamaño y portabilidad: medimos y pesamos cada unidad para ver si coincidían con las especificaciones del fabricante. También notamos cuán fácil o no fue transportar la fábrica de hielo de un lugar a otro. En realidad no hubo mucha diferencia entre las unidades, variando aproximadamente 5 libras.

Energía y sonido: Verificamos la afirmación de cada fabricante de la cantidad de energía que cada fábrica de hielo realmente usó y también medimos su nivel de ruido en decibelios.

El hielo

Medimos la rapidez con que se hizo el hielo y cuánto tiempo llevó llenar la bandeja de hielo. Luego hicimos cálculos rudimentarios para comparar el hielo con una bolsa de 10 libras del supermercado.

Tiempo de fusión: La primera medición de fusión también tuvo en cuenta el tamaño y el grosor del hielo y el grosor del aislamiento de la unidad. También calculamos el tiempo que tardaron uno y dos lotes de hielo en derretirse en un vaso con 12 onzas de agua.

Tamaño del hielo y velocidad de enfriamiento: Esta prueba funcionó en conjunto con el tiempo de fusión al observar cuánto cambió la temperatura del vaso de agua de 12 onzas una vez que todo el hielo se derritió.

Sabor: depende en gran medida del agua utilizada (recomendamos agua filtrada). En algunos comentarios, los consumidores se quejaron de que el hielo tenía un "sabor". Descubrimos que cualquier mal sabor desapareció después de una primera ejecución completa y una limpieza exhaustiva de la máquina.

Dado que estas máquinas de hielo están diseñadas para ser portátiles y a menudo se usan en fiestas, es posible que vea polvo, migas de comida y mugre de las manos de los invitados de su fiesta si deciden usar sus manos en lugar de la cuchara. Afortunadamente, los fabricantes de hielo son fáciles de limpiar. El único problema es si algo pegajoso se mete dentro de la sección de fabricación de hielo.

Después de analizar los manuales de instrucciones de nuestros fabricantes de hielo y limpiar cada uno de ellos después de la prueba, este es nuestro procedimiento preferido:

1. Desenchufe la fábrica de hielo.
2. Vacíe cualquier resto de hielo y sostenga la fábrica de hielo sobre un fregadero.
3. Tire del tapón de drenaje, generalmente en la parte inferior en la parte delantera de la fábrica de hielo.
4. Tape el drenaje
5. Para quitar la escala y limpiar la fábrica de hielo, llene el depósito de agua con 1/2 taza de vinagre blanco o jugo de limón y 5 tazas (10: 1 ración) de agua
6. Vuelva a enchufar la fábrica de hielo y configúrela para hacer hielo. déjelo funcionar durante al menos dos ciclos (cualquier tamaño)
7. Deseche el hielo y desconecte la fábrica de hielo.
8. Drene la solución de limpieza / descalcificación.
9. Busque cualquier signo de residuos o suciedad remanentes, y si es necesario, frote con un detergente suave para platos (sin abrasivos) y una esponja de limpieza de la cocina que no raye , o un cepillo para botellas si necesita limpiar el interior de la cámara de fabricación de hielo.
10. Si hay suciedad, arena o partículas en la máquina de hielo, límpielas con una esponja o toalla antes de que puedan entrar en la bomba
11. Enjuague con agua fresca.
12. Use un rociador manual de vidrio o un grifo grande para salpicar agua de enjuague en la cámara de fabricación de hielo
13. Tape el drenaje y llene completamente el depósito de agua con agua limpia.
14. Vuelva a enchufar la fábrica de hielo. Ejecute al menos dos lotes de cubitos de hielo y deseche el hielo.
15. Lave la canasta de hielo y saque la cuchara como lo haría con cualquier utensilio de plástico (solo la rejilla superior del lavavajillas)

Una fábrica de hielo debe permanecer limpia durante mucho tiempo si solo entra agua, especialmente si usa agua filtrada. (Vea nuestras revisiones de los filtros de agua montados en el grifo y las jarras de filtro de agua para conocer algunas formas fáciles de obtener un hielo con mejor sabor).

Si odia hacer una carrera de hielo en medio de una fiesta, la máquina de hielo portátil Della - 048-GM-48186 es una gran opción. No solo producirá 26 libras de hielo en 24 horas, el tamaño del hielo que produce enfriará cualquier bebida en 7 minutos.

Nuestro segundo lugar, el  KUPPET  y NewAir - AI-100BK  estuvieron a un par de euros de alcanzar la producción de 25.6 libras y 26 libras por día de sus fabricantes. El modelo blanco de NewAir es casi el doble del precio del KUPPET, y aunque el hielo que produce es rentable, recomendamos buscar otros colores para este modelo, que son sustancialmente menos costosos.

Mejor selección: Della - 048-GM-48186

Con un diseño limpio y simple, la Della es la máquina de hielo portátil más consistente y eficiente a un excelente precio.

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